Le Bullmastiff fut développé en Angleterre il y a quelque 200 ou 300 ans, par croisement du Bulldog, existant dans ce pays depuis le XIIIe siècle, avec le Mastiff, race ancienne qui s'illustrait dans les cirques de la Rome antique. Il s'agissait alors d'un animal de combat courageux, réputé très féroce. Capable de supporter la douleur sans fléchir, il fut, comme le Bulldog, opposé à des taureaux dans des arènes, jusqu'à ce que cette pratique soit interdite. Au cours du XIXe siècle, l'élevage s'orienta vers la production d'un animal à 60 % Mastiff et 40 % Bulldog, donnant naissance à la race d'aujourd'hui.

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