Le Cocker américain doit son nom à la prédilection de son cousin le Cocker anglais dont il est issu, pour ce que les Anglo-Saxons appellent le cocking, c'est-à-dire la chasse à la bécasse. Il possède des origines espagnoles, mais sa lignée remonte à une chienne élevée en Angleterre, répondant au nom de Obo Obo, importée aux Etats-Unis durant les années 1880. C'est le club américain du Cocker anglais, créé en 1935, qui contribua à l'établissement de la race américaine. Celle-ci se distingue par sa tête plus courte, son poil extrêmement dense et sa faible stature, mieux adaptée à la chasse du gibier à plume dans le Nouveau Monde, qui présente généralement une plus petite taille qu'en Europe. Elle fut reconnue par l'American Kennel Club en 1946.

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